用铁罐短期存茶这个六个小细节你一定要注意茶叶拿取方便多了

时间:2022-07-13 21:03:44 作者:bob体育链接 来源:bob世界杯赛事

  周五下午准备泡茶时,用力过猛一不小心撬下了远超泡茶用量的普洱茶块,取下这一泡需要的投茶量后,将剩下的茶块随手放入了一个小小的收纳铁盒中。

  普洱茶是一种可以长时间存放的茶类,如果用铁盒存放,水汽会通过铁盒之间的缝隙入侵茶饼内部,时间长了这饼茶就会慢慢发生霉变。

  所以长时间存放普洱茶一定要使用食品级铝袋、塑料袋和纸箱,将普洱茶层层密封起来。

  铁盒存茶最好的一点就是方便取茶,你也不想取茶如果经过九九八十一难一样,先要用小刀划开纸箱外层的胶带,然后依次打开铝箔袋和塑料袋,取完茶后,再依次打包好吧。

  除了铁盒之间的缝隙会跑进大量水汽外,我们每一次取茶都要打开一次铁盒,一些空气或多或少的会跑进铁盒内。

  这是小编的茶叶变质的主要原因,小编偷懒没有用食品级塑料袋,稍微包裹一下茶块。

  用食品级塑料袋包装一层是为了隔绝空气,以及避免非食品级塑料袋上的塑料味污染茶叶。

  我们每次在铁盒中取完茶后,一定要把袋中的空气排空,避免多余的水汽侵入茶叶,然后再用密封夹或者打结等方式,将袋口封紧。

  现在想来,周五的那块茶块放入小铁盒的时候,小编的手上似乎有从盖碗上沾到的水。

  有些茶友为了保证取茶时手部的干净,会在取茶前先洗个手,这一步看似没有问题。

  但,如果你洗完的手没有完全擦干直接取茶,干燥的茶叶吸收了少部分的水,就会加速变质。

  可能每次取茶时,茶叶都会吸收那一点点的水,这无形中增加了茶叶受潮的风险。

  所以建议洗完手擦干后,再用一张餐巾纸仔细吸干手上残留的那一点点水再去取茶。

  如果你刚接触过气味较重的食物,手上残留的气味可能会被茶叶吸附,影响茶香。